9月30日上午，台湾美食展在清明上河园内拉开帷幕，20多种台湾美食香飘古都。市委常委、统战部部长孙继刚，副市长马璞等参加活动启动仪式。
　　在市台办协调下，经过清明上河园与台湾小吃两岸美食文化交流协会多次磋商与洽谈，促成了台湾蚵仔煎、六合大香肠、轰炸大鱿鱼、黄金花枝丸等20多种台湾美食进驻开封参加展览和交流活动。台湾美食展将一直持续到10月30日，旨在全力配合世界客属第27届恳亲大会胜利召开，进一步促进两岸饮食文化的交流与合作，为今后台湾美食扎根开封，更好地带动海峡两岸饮食、旅游等多领域交流筑牢基础。
　　孙继刚在致词中说，希望通过此次活动的开展，推动两岸人民深层次多领域地互动往来，为促进两岸经济文化交流与合作开辟更加美好的远景。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　来源:河南省人民政府