价值一:聚焦东部明珠之地 开拓东部餐饮业商机市场
上海是全国的经济中心，2013年餐饮收入达25392亿元，上海市2013年餐饮收入为484.6亿元，国际化大都市，丰富的旅游资源每年吸引数以亿万计的中外游客，为上海餐饮业发展提供了强劲的升值空间。同时，特色餐饮街区和餐饮聚集区的建设、品牌餐饮连锁经营、大众化餐饮、独具影响力的老字号、新派菜、风味名吃等特色餐饮饮食使东部餐饮业市场商机无限。同时，其地跨中国江北和江南、连接西部的区位优势，也为更多商业交流与合作提供便捷。
价值二：全国布局、全国餐饮产业流通渠道和终端贸易专业平台
2104年下半年上海餐饮博览会，将会有更多全国知名餐饮企业及长三角中高端酒店餐企、连锁餐企、火锅店、流通渠道经销代理商等齐聚上海光大会展中心，为广大企业提供拓展中国餐饮区域中心市场寻求合作商最佳渠道。届时,将展示林林总总的环球美食,包括面包及糕点、酒精及非酒精类饮品、零食、罐头及加工食品、即食食品、新鲜食品及蔬果、绿色及有机食品、厨具、海鲜及调味料等。快来尝尝来自世界各地的美食,听听知名美食家分享心得,看看名厨示范烹饪技巧,展开你的美食之旅。
价值三：全方位市场宣传机会直达精准客户
1、博览会将在海内外专业杂志、网站、以及报纸、商贸杂志、电视台、广播等大众媒体上刊登广告、发布新闻；并长期发布户外广告、路牌广告。
2、通过强大的行业协会组织会员单位参观。
3、利用承办机构的庞大数据库邮寄请柬20万份、发送电子请柬100万份、手机短信300万以上。并对专业买家和参展商在展前展中多次发出参观邀请。
4、不定期的制作关于大会动态及参展商与参展展品的展前快讯与展报，通过10万条数据库资源系统，邮寄至专业采购商手中。
5、充分利用上海城市的优势，努力创新，广泛邀请国内各专业买家的同时，并重点邀请国际采购、参观团。
6、与国外相关机构、协会、驻华商业机构通力合作，由其组织境外采购商赴会参观交流，极大的提高了展商的品牌宣传效果。为企业提供拓展中国餐饮区域中心市场寻求合作商最佳渠道。
来源：中国会展网
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